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Agriculture soutenue par la communauté

CSA (Community Supported Agriculture) est un système de distribution alimentaire qui permet aux gourmands de soutenir l'agriculture locale tout en soutenant la sécurité financière des petits agriculteurs.Booker T. Whatley - un horticulteur noir, auteur et professeur d'agriculture a introduit le concept dans les années 1960 comme une solution pour les agriculteurs noirs en difficulté, mais sa contribution à l'agriculture moderne a longtemps été exclue du récit dominant.

Dans le modèle CSA, un consommateur achète généralement au début de la saison de croissance, fournissant à l'agriculteur un afflux d'argent pour faire pousser les cultures. En retour, les participants reçoivent un approvisionnement hebdomadaire de produits, généralement des fruits et légumes, souvent accompagnés d'un bulletin d'information et de recettes pour vous inspirer à entrer dans la cuisine.

Chez Iyé Creative, nous avons passé les trois dernières années à établir des relations avec les agriculteurs locaux, les producteurs alimentaires, les organisateurs de marchés fermiers, les centres alimentaires et les consommateurs, et à combler les écarts entre ces communautés.Nous voyons l'immense valeur de l'agriculture soutenue par la communauté comme un modèle pour construire un système alimentaire local plus résilient et plus équitable. 
Vous trouverez ci-dessous quelques-unes des initiatives sur lesquelles nous travaillons pour diffuser la sensibilisation et l'engagement envers la nourriture locale ici sur les territoires traditionnels, non cédés et occupés des nations Esquimalt et Songhees. 

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Nos Palenke Produce Boxes ont été un moyen de partager des aliments locaux avec la communauté tout en soutenant les moyens de subsistance des agriculteurs et des producteurs alimentaires locaux. Les participants reçoivent gratuitement des boîtes d'aliments cultivés ou fabriqués localement, et ont l'occasion de créer une communauté et d'engager des conversations sur la diversité dans notre système alimentaire. 

En partenariat avec leMarché fermier d'Esquimalt, nous avons fourni des "Marketbucks", ou un crédit aux Noirs et aux Autochtones pour qu'ils puissent acheter auprès de vendeurs locaux sur le marché afin d'encourager la diversité culturelle et l'établissement de relations.

En partenariat avec leMarché fermier d'Esquimalt, nous avons fourni des "Marketbucks", ou un crédit aux Noirs et aux Autochtones pour qu'ils puissent acheter auprès de vendeurs locaux sur le marché afin d'encourager la diversité culturelle et l'établissement de relations.

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